Carramimbre Roble

NOTA DE CATA:

Vista: Rojo cereza con tonos guindas, en capa fina predominan los violáceos.

Nariz: Aromas muy intensos de especias (canela, menta, hierbabuena) con toques de vainilla, mezclados aún con tonos de fruta madura, limpio y complejo.

Boca: entrada fuerte. Se notan los taninos para posteriormente dejar un buen paso en boca. Amplio, equilibrado, en el retronasal vuelven a aparecer esas notas especiadas y de fruta roja. Mucha persistencia. Uvas: Tinta del País (90%), Cabernet Sauvignon (10%)