Le Naturel Tinto ZERO ZERO
7,50 €
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(Imp. Incluidos)
Peso: 1,5 Kg
Le Naturel Blanco 2018
"La pureza e intensidad de la uva sin artificios. Un blanco sin sulfitos añadidos"
Añada: 2018 |
Bodega: Aroa |
Denominación: D.O. Navarra |
Variedad: Garnacha blanca y otras |
Crianza: Sin crianza |
Botella: 75 cl |
Alcohol: 13,5 % |
Temperatura de servicio: Entre 10 y 12º C |
Nota de cata
Vista | Color rojo cereza con capa ligera. |
Nariz | Destacan los aromas a frutos rojos y frescos, ligeras notas de compota y cerezas licorosas, incluso algunos toques especiados. |
Boca | En boca es sutil y goloso, con unes estructura notable, pero muy bien integrada. Resulta un vino sin alcohol muy refrescante y muy agradable, sobre todo por su buena acidez, que aporta la frescura y viveza tan característica de la Garnacha. |
Elaboración
Viñedo | Viñedos de baja producción. Zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Suelos arcillo calcáreos frescos. Viñedos no tratados con productos químicos de síntesis. Vendimia: Vendimia manual en septiembre |
Vinificación | Maceración corta y estática, con la mínima intervención posible, sin bazuqueos ni remontados. Descubado manual, prensado muy ligero. Una vez elaborado el vino, se lleva a cabo un delicado proceso de desalcoholización en frío, de forma que no se alteran los aromas ni los sabores de la uva. |
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