Familia Valdelana semidulce
6,70 €
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(Imp. Incluidos)
Peso: 1,5 Kg
Familia Valdelana Reserva
Añada: |
Bodega: Valdelana |
Denominación: D.O.Ca. Rioja |
Variedad: 95% Tempranillo, 5% Graciano |
Crianza: 24 meses (50% roble francés y 50% roble americano) |
Botella: 75 cl |
Alcohol: 13,5 % |
Temperatura de servicio: Entre 14 y 16º C |
Nota de cata
Vista | Limpio, brillante, de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. |
Nariz | Aromas que recuerdan a mermelada de melocotón, fruta en almíbar como pera o manzana, membrillo, flores de almendro. |
Boca | En boca se descubre que es un vino semidulce totalmente natural, no cansa ni empalaba, tiene una buena acidez con un final amargo muy agradable. |
Elaboración
Viñedo | Superior a 35 años. |
Vinificación | Vinificado por el joven de la familia, Juan. Elaboración en prensa horizontal inertizada con nieve carbónica, máxima extracción aromática. Prefermentación durante 3 días hasta el inicio de la fermentación. |
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