Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto 2004

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Peso: 1,5 Kg

Classica HLH Gran Reserva Tinto 2001

"La complejidad y finura que solo se consiguen con el paso el tiempo"

Añada: 2001

Bodega: Bodega Hacienda López de Haro

Denominación: D.O.Ca. Rioja

Variedad: Tempranillo y Graciano.

Crianza: Tres años y medio en barricas bordelesas de roble francés, mitad nuevas y mitad usadas

Botella: 75 cl

Alcohol: 14 %

Temperatura de servicio: 16º C

Categoría: Vino Tinto | Tags: | Comentarios

Nota de cata

Vista	Con una gran intensidad de color, preserva una capa alta a pesar de su prolongada fase de envejecimiento. Muestra tonalidades rojo cereza intensas, aunque viradas hacia tonos más teja en el ribete debido a su evolución en el tiempo.
Nariz	muy intenso, con notas especiadas (regaliz principalmente), que acompañan a la fruta negra y a los aromas cítricos. De fondo aparecen también el tabaco y los frutos frescos.
Boca	En boca es intenso y suave, muy amable y cálido. Acidez muy rica. Final complejo. Un vino para reflexionar.

Elaboración

Viñedo

Tempranillo de viñedos viejos formados en vaso, edad media de 70 años, algunos de ellos plantados “al cuadro” o al marco real justo después de la invasión filoxérica, donde aún sobreviven cepas de variedades antiguas. Ocupan terrazas arcillo calcáreas al pie de la Sierra de Toloño con orientación Sur, en elevada altitud, con clima fresco, en la comarca de la Sonsierra (San Vicente y pueblos aledaños). La Garnacha proviene de viñedos de 90 años plantados en la zona de Cárdenas, en el Alto Najerilla. También se sitúan a una altitud elevada, sobre terrazas arcillo-ferrosas orientadas al Norte.

Vinificación

Manual y escalonada durante la última semana de septiembre y la primera de octubre.

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