Viñademoya Leiros

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Peso: 1,5 Kg

Añada:

Bodega: Luzdivina Amigo

Denominación: D.O. Bierzo

Variedad: 100% Mencía

Crianza: 24 meses en barricas de roble francés

Botella: 75 cl

Alcohol: 13,5 %

Temperatura de servicio: Entre 16 y 18º C

Categoría: Vino Tinto | Tags: | Comentarios

Vista	Granate muy intenso con capa alta, denso, ribete rojo cardenal, lagrima abundante..
Nariz	Aromas de frutillos negros, destellos minerales que recuerdan a pizarra y esencia de madera como vainilla y chocolate.
Boca	Es un vino pleno y estructurado, espléndido volumen y equilibrio.

Viñedo	Viñedos tradicionales del Bierzo, localizados a 650- 700 metros sobre el nivel del mar. Viñas de más de 100 años de media plantadas sobre suelos pizarrosos ricos en minerales. Rendimiento menor a 1kgr por cepa. Las cepas están plantadas en vaso y las parcelas están dividas en leiros, pequeñas superficies en laderas del 25%.
Vinificación	Vendimia manual, cuidando escrupulosamente el punto óptimo de maduración. Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Maloláctica en barricas de 225 litros de roble francés. Crianza de 24 meses en barricas de roble francés.

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