Pago de Cirsus Selección de familia
18,92 €
Producto Disponible
-
(Imp. Incluidos)
Peso: 1,5 Kg
Pago de Cirsus Cuvée Especial 2018
Añada: 2018 |
Bodega: Pago de Cirsus |
Denominación: D.O. Navarra |
Variedad: Tempranillo, Merlot, Syrah |
Crianza:14 meses en barricas nuevas de roble francés |
Botella: 75 cl |
Alcohol: 14 % |
Temperatura de servicio: Entre 15 y 17º C |
Nota de cata
Vista | Color rojo cereza intenso con tonos violáceos. |
Nariz | Vigoroso, frutal y deliciosamente redondo, una mezcla equilibrada marcada por fragancia de hoja de tabaco e intensas notas de fruta roja y especias. |
Boca | Firme, estructurado y complejo, con taninos sedosos y una riqueza aromática notable, la progresión concluye en un final largo y firme. |
Elaboración
Viñedo | Syrah y Cabernet Sauvignon. Criado 16 meses en barrica nueva de roble francés. Uvas vendimiadas a mano. Tinto equilibrado, potente, de taninos redondos y sedosos. Riqueza aromática notable. Ciruelas y toques de especias como canela y clavos. Buena estructura, brillante equilibrio, paso en boca suave con final largo y firme. D.O.P. Pago Bolandin. |
Vinificación | Fermentación en tinas de roble francés. Segunda fermentación en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses |
Deja un Comentario