Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvée

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Peso: 1,5 Kg

Añada: 2018

Bodega: Pago de Cirsus

Denominación: D.O. Navarra

Variedad: Tempranillo, Syrah

Crianza: 3 meses sobre lías en barricas de roble francés

Botella: 75 cl

Alcohol: 14 %

Temperatura de servicio: Entre 8 y 10º C

Categoría: Vino Rosado | Tags: | Comentarios

Vista	Color rosa suave con ligeros tonos fucsia y rastros de fresa pálido.
Nariz	Toques de frutas rojas como las fresas , granada, flores blancas y aromas tropicales, notas de de vainilla frescas cedidos por la finura del roble
Boca	Ligero pero con gran equilibrio entre la suavidad, resultante de la vinificación cuidadosa y una acidez bien equilibrada.

Viñedo	Viñedos de Finca Bolandín en la localidad de Ablitas (Navarra) situados a una altitud de 350 m. sobre el nivel del mar.Rendimiento por hectárea 4500 kg. Rendimiento por cepa 1,6 kg. Densidad de la viña 2.800 cepas / hectárea. Sistema de conducción en doble cordón. Clima Continental con baja pluviometría (< 200 mm al año)
Vinificación	La vendimia se realiza de forma manual durante la primera semana de septiembre. “Saigne’” y posterior fermentación en barricas nuevas de roble francés y crianza sobre lías durante 3 meses.

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