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Libalis White

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Peso: 1,5 Kg

"Una explosión de sabores tropicales y frescor"

Añada:

Bodega: Castillo de Maetierra

Denominación: I.G.P. Valles de Sadacia

Variedad: Moscatel de grano menudo, Viura y Malvasía

Crianza: Sin crianza

Botella: 75 cl

Alcohol: 12 %

Temperatura de servicio: Entre 9 y 12º C

Categoría: Vino Blanco | Tags: | Comentarios

Vista	Amarillo pálido, muy limpio, glicérico y brillante.
Nariz	Fruta tropical a discreción, con sutiles aromas a hinojo y jazmín.
Boca	Pura seda en boca. Una explosión de sabores a frutas blancas y uva fresca.

Viñedo	Viñedos de viticultura ecológica plantados en 1999 en Finca Zarcillo y Finca Mejorana (Calahorra). Terrenos con mucha salinidad y concentración, y pocos quilos de uva por hectárea.
Vinificación	Vendimia automática y nocturna durante la primera semana de septiembre.Maceración peculiar en frío durante 6 horas, fermentación a 16ºC en depósitos de acero inoxidable y batonage sobre lías durante 2 meses.

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