Baloiro Crianza
11,96 €
Producto Disponible
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(Imp. Incluidos)
Peso: 1,5 Kg
Viñademoya 2018
Añada: 2018 |
Bodega: Luzdivina Amigo |
Denominación: D.O. Bierzo |
Variedad: Mencía 98%. Garnacha Tintorera, Doña Blanca y Jerez 2%. |
Crianza: 5 meses en roble francés. |
Botella: 75 cl |
Alcohol: 13,5 % |
Temperatura de servicio: Entre 14 y 16º C |
Nota de cata
Vista | Expresión varietal y mineral sobre un fondo de flores azule |
Nariz | Aroma intenso de fruta negra y roja. |
Boca | Sedoso y redondo con un paso aterciopelado y vibrante.Elaboración |
Viñedo | La altitud de sus parcelas es de 500-650 metros. El sistema de poda es vaso y las cepas tienen más de 50 años. El suelo de la parcela es aluvial profundo con arenas graníticas y arcilla. |
Vinificación | La elaboración se inicia con la vendimia de manera manual. Este vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. |
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