Jaros Crianza
16,21 €
Producto Disponible
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(Imp. Incluidos)
Peso: 1,5 Kg
- Paraje: El Martes, El Lunes y Rambla de Estenas
- Altitud: 690 metros.
- Clima: Mediterráneo con influencia continental, de veranos cálidos e inviernos fríos con grandes diferencias térmicas entre el día y la noche, que originan un microclima peculiar.
- Suelo: Arcillo arenosos.
- Edad del viñedo: 5 años.
- Sistema de conducción: Espaldera
El vino:
Monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo). Fermentación en acero inoxidable y maceración de 25 días con sus hollejos. Crianza mínima de 18 meses en barricas de 300 litros de roble francés y americano nuevas y de segundo año.
Nota de cata:
Es un vino que transmite profundidad frutal, suelo, una fruta muy especial y personal de nuestra finca, bañado en suaves notas mentoladas y balsámicas, con un carácter que evoca a la cereza madura bañadita en cacao. Potencial de guarda de más de 15 años.
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