Francesc Ricart Brut Reserva
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Peso: 1,5 Kg
Francesc Ricart Brut Reserva
"Complejo y maduro, la esencia de los nuevos cavas"
Añada: |
Bodega: Francesc Ricart |
Denominación: D.O. Cava |
Variedad: Xarel-lo, Macabeo y Perellada |
Crianza: 24 meses de crianza en botella |
Botella: 75 cl |
Alcohol: 12 % |
Temperatura de servicio: Entre 6 y 8º C |
Nota de cata
Vista | Color amarillo pálido con leves reflejos dorados. Persistente y con buen desprendimiento de burbujas que suben en rosario formando corona. |
Nariz | Agradable, potente y fino, en la primera impression, y posteriormente se distinguen aromas afrutados con leves matices de crianza. |
Boca | Fesco y persistete, con un postgusto afrutado, lleno y complejo debido a la crianza en botella. |
Elaboración
Viñedo | Selección de viñedos en la comarca del Penedés, situados a 250 metros sobre el nivel del mar. |
Vinificación | Selección de uva, cuidada elaboración por el Método Tradicional y prolongada crianza de 24 meses en botella en la oscuridad de las cavas. |
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