D.O. Rueda
La D.O. Rueda fue reconocida por el Ministerio de Agricultura en Enero de 1980, siendo la primera Denominación de Origen dentro de la Comunidad Autónoma de Castilla y de León, siendo el resultado del gran trabajo de sus viticultores y bodegueros por el cultivo y elaboración de su uva autóctona la variedad Verdejo
La D.O. Rueda está especialmente dedicada a la elaboración de vinos blancos de gran calidad y de reconocimiento internacional, pero desde 2008 los vinos tintos y rosados también se encuentran amparados por la D.O.Rueda, gracias a la gran calidad y cantidad de medios favorables con que cuentan esta tierras para la elaboración de estos grandes vinos.
Los viñedos que mayor mayor superficie ocupan son los dedicados a la variedad Verdejo y los términos municipales de La Seca, Serrada y Rueda son donde mayor concentracióny amplitud de viñedos hay para el cultivo de las otras diferentes variedades de uva
Las variedades blancas preferentes y autorizadas en esta D.O. son Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura y Palomino Fino
Las variedades tintas preferentes y autorizadas en esta D.O. son Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha
Los vinos pertenecientes a esta D.O. son conocidos mundialmente, la gran fama que están cogiendo sus vinos blancos son internacionalmente visibles, suelen ser monovarietales de Verdejo o con coupage de Sauvignon Blanc, el gran atractivo de sus precios y los componentes aromáticos frutales hacen de la zona de Rueda una de las zonas mas importantes en la vinificación de blancos, tiene también grandes vinos de guarda blancos y algunos tintos presenciales.