D.O. Almansa
Desde el siglo XVI no ha cesado el cultivo de la viña en Almansa, que en la actualidad destaca por el cultivo de su uva autóctona, la Monastrell, y la Garnacha Tintorera, además de la Syrah, que ha demostrado una excepcional aclimatación. Hoy son doce bodegas las que componen esta D.O., con una producción alabada en veinticinco países.
Ocho términos municipales de Albacete componen el territorio de la D.O. Almansa, incluyendo Almansa, Alpera, Bonete, Corral-Rubio, HIgueruela, Hoya-Gonzalo, Pétrola, y el Villar de la Chinchilla. Sus viñedos ocupan 7.600 Ha. y poseen un clima mediterráneo y continental.